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        " Toute la tradition culinaire
        "Dans vos plats "

Briançon, les fortifications de Vauban inscrites au patrimoine mondiale de l’Unesco depuis juillet 2008.
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Présentation
 La carte
Calendrier des évènements

    • Intervilles
    • Du 18 au 22 aout 2008 : festival des arts de la rue
    • Du 22 au 24  aout 2008 : Izoard legendary down hill
    • Le 30 et 31 aout 2008 : musique au sommet
    • Retrouvez tous les évènements d’aout : http://www.ot-briancon.fr/fr/evenements/aout
    • Le 08 septembre 2008 : foire annuelle d’automne au champs de mars
    • W.E. du 20septembre : journée du patrimoine
Vente à emporter

« Nous proposons la vente à emporter des plats de Notre boutique et sur commande tartes, cakes, gâteaux d’anniversaire….

 

Historique : Aux pieds du mythique Col Izoard, en plein centre de Briançon, nous vous accueillons toute l’année dans la salle de aurant ou la véranda et dès les beaux jours sur la terrasse avec une magnifique vue sur la Croix de Toulouse.

Inscrites depuis le 07 juillet 2008 au patrimoine mondial de l’unesco, les fortifications de Vauban vous feront découvrir une partie de l’immense travail réalisé par Vauban dans nos montagnes.
 

Dans cet écrin de montagne, Sébastien vous propose toutes les saisons une nouvelle carte toujours basée la gastronomie française et sur les produits régionaux. Un point d’honneur est mis sur la présentation des assiettes pour mêler le plaisir des yeux à celui des papilles.

Deux menus spécialement élaborés pour les enfants sont proposés : Salades, carte, menus, spécialités montagnardes sont regroupés sur Notre boutique pour satisfaire toutes vos exigences.
En savoir plus
La région
A quelques kilomètres de l’Italie, aux portes des Ecrins, Briançon et l’Ostéria vous accueille toute l’année. avec plus de 300 jours de soleil par an, Briançon a plus d’un tour dans son sac pour vous faire passer de bonnes vacances. L’hiver, le ski, les promenades en raquettes, le patin à glace, les chiens de traîneaux, l’été, entre escalade, randonnée, sports d’eaux vives, vélo sont autant d’activités sportives à pratiquer dans la région. riche d’un patrimoine historique et culturel, Briançon ravira les amoureux d’histoires avec les fortifications Vauban et tout le réseaux de protection.
 
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